Echter Geschmack und echte Leidenschaft: Unser Kunde 1001 Gewürze ist eine Hamburger Gewürzmanufaktur, die neben innovativen Gewürzmischungen auch ungewöhnliche Veranstaltungsformate anbietet.
Das Familienunternehmen, geleitet von der bekannten Kochbuchautorin Bettina Matthaei und ihrer Tochter Katharina Wilck, hat sich mit einer Kombination aus handwerklichem Know-how und kreativen Ideen nicht nur in Feinschmeckerkreisen einen Namen gemacht. Die hochwertigen Gewürzmischungen – vom saisonalen Besonderheiten über perfekt auf unterschiedliche Weine abgestimmte Mischungen bis zu den „Klassikern“ – sind auch aus unserer Küche einfach nicht mehr wegzudenken.
